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アロハ&ボンジュール Aloha & Bonjour !

駐在員の妻として、ハワイ6年・パリ6年、そして50過ぎのオバン留学生としてのハワイ2年間の滞在中のエピソードや、教育の違い・風習の違いから感じたことを書く思い出日記。

マイケル会 2017

2017/02/08 11:15 ジャンル: Category:マイケルジャクソン
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2017年1月のマイケル会初め
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M子さんのお宅の飾り窓に置いてあるふくろうのオルゴール。
マイケルの記事を読んでマイケルの話をしていたら
突然、音が鳴った!
皆で”マイケルが鳴らしたみたい~!”
不思議な瞬間でした。
縁起のいい始まりの会!

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 M子さんお手製の海老とアボガドとセロリの入ったポテトサラダ
    プリプリ海老とアボガド、ポテト、セロリ
     それぞれのコラボが美味しい


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      Mさんお手製のキッシュ 
春巻きの皮を使ったそうでパリパリの食感が

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        Sさんお手製のきくらげと豆腐の白和え
  きくらげの食感と豆腐の柔らかさが美味しい


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      M子さんお手製のロールキャベツ
お肉ぎっしりの重量感ある美味しい優しいお味

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  カマンベーリチーズががっつり入ったパンも美味しい!

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M子さんお手製のプリン&Mさんお手製のシフォンケーキ
プルンとしっとりで頬っぺたやられました!

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月日の経つ速さに追いつかないブログ感がありますが
今年もそんなブログをよろしくお願いします!

マイケル会 

2017/02/08 10:22 ジャンル: Category:マイケルジャクソン
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2017年ももう2月、節分も過ぎた。
それなのになんとマイケル会のクリスマスランチの
ブログの更新をしてなかった~!

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bitmojiで遊んでいる場合ではない~!
大変遅ればせながら・・・

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まずはパプリカや海老のコンソメジュレ
レストランではありません、M子さんお手製です!
奥の小鉢は温泉卵
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          いろいろテリーヌ

    クリスマスソングを聴きながらのランチ
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上段はクリスマスカラーのたこのマリネサラダ
Sさんお手製です!
下段はM子さんお手製のローストビーフ
マッシュポテト(ベーコン入り)
新米の🍙おにぎり
 美味しいパンに
ロゼのスパーリングワインも!

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デザートもケーキにメロンに美味しいコーヒー

楽しい美味しいマイケルクリスマス会でした!


懐かしき食べ物とピカール

2016/12/19 15:58 ジャンル: Category:食べ物
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df4595e38cfe298c9a24360423a2a63e_convert_20161219142651.jpg tastykitchen.comより画像拝借
寒くなってくると、ハワイでの日々を思い出す私。
そして急に食べたくなった!
シンガーポールマイファン、カレー味のビーフン。
ハワイのマノアにあるショッピングモールの中の
テークアウト専門のチャイニーズ店で
よく日曜のランチ用に買ったものだ。

あったかいハワイのクリスマスには
カレー味のシンガーポールマイファンがよくあい
持ち寄りのポットラッククリスマスパーティでも 大人気のメニューだった。

最近、青山にフランスの冷凍食品の店、
ピカールがオープンしたと
情報番組でやっていた。
5年前に私のブログでも紹介しているが アロハ&ボンジュール

クリスマスやお正月など人が集まる季節に、
楽しく美味しく便利なピカール
懐かしいなぁ~~





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11月のマイケル会

2016/12/12 17:17 ジャンル: Category:ハワイ
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はやいものでもう12月。
年賀状の準備をしたり、忠臣蔵関連の番組を見ているうちに
あっという間に新しい年がやってきそう~
その前に・・・11月のマイケル会のブログUP!

11月のマイケル会は、きっとマイケルも食べていたに違いない
アメリカのチャイニーズレストランに行くと必ずあるメニュー
ビーフブロッコリーのレシピを紹介している英文サイトを読んだ。
そしていつものマイケルの記事。
その後は、お楽しみの
                            
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M子さんお手製の新鮮な鯛のカルパッチョと
Mさんお手製の味滲み滲みのイカと大根の煮物。

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Sさんお手製のきくらげのクルミ和え
またしても料亭の味のよう~
そしてM子さんお手製のきりたんぽ鍋。
茅乃舎のお出し&M子さんのの優しいお味。

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デザートはなんと千疋屋風フルーツサンド。
泡立てたばかりの生クリームとバナナ・キウイ・イチゴ
とっても美味しくいただきました。

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10月のマイケル会

2016/10/31 14:31 ジャンル: Category:ハワイ
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10月のマイケル会

先月に話題にのぼったマイケル生存説の記事を読んだ。
世界中の熱狂的なマイケルのファンの
マイケルにまだ生きていてほしいという願望が
どこかでマイケルが生きていると思わせるのだ。
そしてその証拠を集めることに熱中するファンが
世界中にいるということがさすがマイケル。
記事の最後の文は、忘れられるより生存説のほうがいいと
書かれていたが、その通りだ。

その後は、いつもの皆さんののこもったお料理を
頂きました!

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茅乃舎の野菜だしで煮込まれたM子さんお手製ビーツのスープ。
綺麗な赤色と優しいお味!

地元で大人気の郡山餅店のお赤飯とゴマ餅。
モチモチ感がたまりません。

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Mさんお手製のおくらとクリームチーズの和え物
クリームチーズとおくら・・・あいます!

Sさんお手製の柿の白和え
程よい柿の甘さとお豆腐、料亭のようなお味!


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M子さんお手製まぐろとエビのポキ
ほどよく漬けられた逸品!

Mさんお手製の牡蠣のオリーブオイル漬け
いっしょに漬けられたニンニクの香りとともに最高の美味しさ!

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M子さんお手製のワッフル、生クリームソースのせと
M子さんのお母様がお酢とお砂糖だけで煮たといういちじく
親子デザートプレート!

どれもこれも美味過ぎて、毎度のことながらおなかいっぱいの
マイケル会でした~!
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プロフィール

mmeapresmidi

Author:mmeapresmidi
50代前半・1夫1息子あり
 ↑
(きずいたら、50代後半どころか還暦に近くなっていた!)

海外TVドラマと雑貨と紅茶好き

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