FC2ブログ

アロハ&ボンジュール Aloha & Bonjour !

駐在員の妻として、ハワイ6年・パリ6年、そして50過ぎのオバン留学生としてのハワイ2年間の滞在中のエピソードや、教育の違い・風習の違いから感じたことを書く思い出日記。

カヌレとポルボロンとマカロンとまころん

2011/05/28 18:43 ジャンル: Category:食べ物
TB(0) | CM(2) Edit

フランスのボルドー地方の修道院で作られたというお菓子 カヌレ  
200px-Canele.jpg
一時期、日本でも流行ったけれど私はこれが大好き。
ラム酒の香りと弾力のある食感がいい。
パリに住んでいたときに、バゲットを買いにいくパン屋さんで
3時のおやつにいつも買っていた。
         

こちらはスペインの修道院で作られたという幸福を呼ぶというお菓子 ポルボロン
1253345292612_0_convert_20110528164027.jpg
ハワイにいたときに、友人が作っていたので知った。
口の中に入れるとホロホロと崩れる。
口の中に入れて、くずれないうちに”ポルボロン・ポルボロン・ポルボロン”と
と3回唱えると幸福になるという言われがあるそうだ。

そしてコレはフランスの焼き菓子 ラデュレのマカロンが有名だ。
125455401648716317024_CIMG0715_convert_20110528172433.jpg
シャンゼリゼ通りにあるこのお店はいつも地元の人と観光客でいっぱいだった。

こちらは仙台のまころん↓
DSCN3405_convert_20110528191819.jpg
フランスのマカロンはアーモンドパウダーだが
こちらは落花生で作られている。
食感は違うけれど、仙台のまころんもとまらなくなるほど美味しい。

<





スポンサーサイト




Sunshine パリとハワイの空

2011/05/19 16:00 ジャンル: Category:ハワイとフランス
TB(0) | CM(2) Edit

ボンジュール!

気持ちのいいお天気の日が続いている仙台。
お天気が人間の精神状態に影響すると言われているが
私はそれを、ハワイとパリで実感した。

img_588387_19786157_0_convert_20110519134622.jpg
冬が長~いパリ。日照時間も少なく、寒くても天気はいいという日本の冬と違う。
朝は8時でも真っ暗。夕方はやくに暗くなる・・・そして寒い。
慣れてくると、冬のセピア色のパリもいいなあと思うけれど
最初の1・2年は本当に嫌だった。
天気で気持ちが滅入るのだ。

パリの冬からハワイに行くと・・・
空港に着いたとたん、ココナッツの香りの混じったサンスクりーンの香りが。
そして、空港をでると抜けるようなハワイの青空が広がる。
長旅の疲れも時差も気温の差も、一瞬で吹き飛ぶ。


pict5564_convert_20110519133907.jpg

夏のパリ、日照時間の少ないところで暮らしているせいなのか
カフェの陽を燦々と浴びる席は取り合いである。
”えぇ、こんな暑い日に・・・”と最初は思ったが
何年もたつと、お日様を追い求めている自分にきずく。

ジョンデンバーが落ち込んでいる時に作曲したという
"Sunshine on my shoulder"
おひさまの力は偉大だ・・・


陽の光が肩にあたると 幸せな気分になる

陽の光を目にすると 泣きそうになる

水に映る陽の光  何て綺麗
 
陽の光を感じると いつも元気になる


もしあなたに一日をあげることができるとしたら

ちょうど今日のような日をあげたいな

もしあなたに歌を歌ってあげるとしたら

今みたいな気分になる歌を歌ってあげたい



もしあなたに話をしてあげられるとしたら

あなたががほほえむ話をしてあげたいな

もしあなたのために願いごとができるとしたら

いつも陽の光があなたに降り注いでいることを願いたい


陽の光が肩にあたると 幸せな気分になる・・・



あひるをクリック!




Rainbow

2011/05/03 18:26 ジャンル: Category:ハワイ
TB(0) | CM(0) Edit

CAR9PUSZ.jpg

今日出かけていた息子からメールがあった。
見たことのない水平のレインボーを見たと。

Rainbow Stateと言われるハワイに住んでいたことのある我々は、
たぶん,たくさんの種類のRainbowを見ているはず・・・

ハワイではダブルレンボーは頻繁に見ることができるし・・・

rainbow.jpg

サークルレインボーも見られる。
charmes_pict_070419_convert_20110503194131.jpg

ムーンボーは残念ながら見たことがないが・・・
o20_convert_20110503191935.jpg

でも、震災後に仙台で初めて見た水平のレインボー
神様からの東北の人達へのギフトかなぁ~





頑張れ、東北!クリックお願いします。



プロフィール

mmeapresmidi

Author:mmeapresmidi
50代前半・1夫1息子あり
 ↑
(きずいたら、50代後半どころか還暦に近くなっていた!)

海外TVドラマと雑貨と紅茶好き

コメント大歓迎!

FC2カウンター
現在の閲覧者数:
最新トラックバック
QRコード
QRコード